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四季~季節を楽しもう!~
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スレッド 「【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り」 への投稿 (全 102件)
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南條 琴乃

南條 琴乃

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月27日 18:11:38 ≫

55

大丈夫だよー、リョージュさん。

 

一応、26日だけど、ハロウィンパーティ自体、29日だからね!!

急いで失敗しないようにーだよ!!

リョージュ・ムテン

リョージュ・ムテン

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月27日 09:09:07 ≫

14

(汗をぬぐい赤い液体を飲みながら)

完食する競技じゃなくてよかったぜ・・・(汗)

口直しに何か食いてえな・・・だが地雷はごめんだ。

 

忍、俺の心配より料理間に合うのか?

硯 爽麻

硯 爽麻

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月27日 06:16:50 ≫

46

これが最後の工程かな。

 

はい、海里くんありがと。気をつけてね……。

 

(様々な金型で、クッキー生地を抜いていく)

で……、これを焼いて……。(オーブンへ)

 

その間に……。

(生地を金型に流し込み、オーブンへ)

・(道具片づけ中)

・(約20分)

うん……、いいかな。

・(取り出し、皿に取り分ける)

・(更に20分)

うん、こっちも……。

(取り出し、冷ます)

・(海里とホイップ・チョコ・カスタードクリーム作り中)

……やー。(金型から取り出す)

……うん、いい感じ。(完成)

 

クッキー

(バター・ココア・バター&チョコチップ・ココア&チョコチップ)(平々凡々)

(りんごジャムのクッキー)(上手く出来てるか不安)

 

シフォンケーキ(プレーン)

(クリームやジャムと一緒に)

 

……海里くん、顔にクリーム付いてるよ。

ネージュ・フロゥ

ネージュ・フロゥ

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月26日 23:53:36 ≫

62

もう時間が無いので、お店からありあわせの生地やハーブ持ってきました。

そこにみんなの作ったジャムなどを加えてみましょう。

 

まずは卵の白身をふわっふわにあわ立てて粉砂糖、すこしの重曹と混ぜてメレンゲに。

ジャム、果汁、溶かしたゼラチン、ヨーグルトとかとまぜてミキサーにかけて。

 

搾り出したメレンゲを焼いて人魂っぽい焼き菓子に。

重曹で出来た内側の空洞へミキサーで作ったフルーツジュレペーストを注入。

 

「さっくりメレンゲのフルーツジュレソウルマカロン」。時間が無いからあんまりできないなぁ。

 

キャロル著 不思議の国のアリス

キャロル著 不思議の国のアリス

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月26日 19:50:40 ≫

11

『はっ!そういえばもう最終日か!』

『まさに光陰矢のごとしですぜぇぇぇぇぇ』

『とはいえ、わっちはすでにジャム2つ作って満足じゃからの』

 

『後の者、任せたであります!』

(脱兎)

 

作ったもの

・とても甘そうなリンゴジャム

・無駄に甘そうなカボチャジャム

ヨルディア・スカーレット

ヨルディア・スカーレット

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月26日 19:41:27 ≫

56

今日が最終日でしたか!

全然気がつきませんでした

 

>シオンさん

はーい

一緒にやりましょうね♪

神薙 魔太郎

神薙 魔太郎

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月26日 19:40:01 ≫

54


最後にカラメルソースと生地を型に入れて蒸し焼き…。

 

そして冷やせば完成ですね。

 

やれやれ…お手伝いするほど暇にはなりませんでした。

グラルダ・アマティー

グラルダ・アマティー

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月26日 19:15:04 ≫

55

>ウーマさん
あ、やっぱり魚類なんだ(確信)
甘いもの苦手な連中も居るかもだしね、結果オーライよ。
お疲れ様。

 

>アッシュさん
手際、いいわね…オーケー、やってみる。
(慣れない作業に手間取りつつも、なんとか包んでいく)

頑張れば、間に合う?

アッシュ・トゥー・アッシュ

アッシュ・トゥー・アッシュ

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月26日 18:56:48 ≫

46

えっもう最終日なんですか!?

 

>グラルダさん

まずはこの様に、引っ付かないように片栗粉を手にまぶして…

平らに伸ばしたおもちの中心に餡を乗せ、一気に包み込みます。

完成した物は、そこにある片栗粉をまぶしたトレイに置いておいてくださいませ。

 

>マリウスさん

おっ、なかなかお上手ですね!

大きさはバラバラで良いのではないでしょうか?

大きい人もいれば、小さい人もいらっしゃいますしね。

シオン・グラード

シオン・グラード

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月26日 16:14:09 ≫

25

>まとは
よし、んじゃ、一緒にやるか。
星、月、カボチャ、コウモリがある。
好きな形の焼きメレンゲに顔や文字を描いてくれ。

>ヨルディア
お、ありがとう。では…俺も取りかからねばな。
あぁ、一緒にやろう。
結構多く焼いたのでな。

んじゃ・・・こうして・・・こうして…(コウモリ型の焼きメレンゲにTrick or treat!!の文字
結構難しいんだな、これが

>白
おーい、そこのドジっこ大丈夫か?(作業しながら音だけ聞きつつ

白 海里

白 海里

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月26日 15:30:00 ≫

13

お嬢様ー。

金型類をお持ちしましたー。(ぱたぱた)

 

あれ……?(躓き)

 

わきゃー!(色々ぶちまけ)

 

ううー……、痛いです……。(うつ伏せ倒れ)

天心 芹菜

天心 芹菜

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月26日 11:47:24 ≫

11

おおお、気付けば今日最終日!?ペース上げていかなきゃ!

 

蒸したカボチャをつぶして、砂糖を入れてよく混ぜて、裏ごしして…。

(ごしごし、ごしごしと地味な作業を続ける)

 

よし、これをラップで包んで、くるくるっと絞って…。

ラップから出したら、抹茶の粉を上から振るっておこうっと!

 

よし、でーきたー!!(カボチャの茶巾絞りを前に満足げ)

ヨルディア・スカーレット

ヨルディア・スカーレット

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月25日 22:01:53 ≫

12

>シオンさん

はい、こちらがチョコペンです

よければ、私も手伝ってよろしいでしょうか?

 

>草葉さん
ありがとうございます♪

ちょうどいい濃さで、とても美味しいです

是非今度自分で作ってみたいと思います

まとは・オーリエンダー

まとは・オーリエンダー

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月25日 21:29:26 ≫

15

>シオン

・・・!!

(飾り付け用お菓子を担いでクッキー手前まで突進してきた)

 

これで、手伝う・・・

チョコペン三色(チョコ・ホワイト・イチゴ)

カラースプレー(アイスのトッピングとかに使うカラフルなあれ)

アラザン(銀色の粒の砂糖菓子)

 

天心 芹菜

天心 芹菜

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月25日 20:09:06 ≫

15

うーむ、和風っていうアイディアは良いと思うのよ。

 

そうだ、カボチャの茶巾絞りとか良いかも!!

 

まずはカボチャを蒸して、裏ごししなきゃね♪

ウーマ・ンボー

ウーマ・ンボー

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月25日 19:35:04 ≫

62

薄焼きスポンジに、皆の食材をお借りして…。

かぼちゃのジャムと餡の、和洋2種ロール。

栗の渋皮煮は刻んでナマクリームと一緒に。

メレンゲにプチロールとマロングラッセを乗せ、マロンクリームでモンブランに仕上げ…。

 

そう、様々に思い浮かびはすれども、我が羽根では…、巻けぬのだ。

後は皆に託すとしよう。

お願い申す。

 

>グラルダ殿

サンマであるか。

確かに秋の味覚。

少しばかり胸が痛い気がするが…。きのせいであろう。

 

・サンマをを塩で焼き、身をほぐす。

・ジャガイモ、パプリカ、玉葱をバターで炒める。

・溶いた卵で全てを包み焼けば。

…イカン。お菓子では無く、スパニッシュオムレツであった。

鬼龍 白羽

鬼龍 白羽

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月25日 19:28:57 ≫

63

・・・(パンプキンシード炒め中)

うん、こんな感じかな?

味付けは・・・甘いものが多いみたいだし、お塩でっと・・・

かんせーい。

 

これは割らなくてもそのまま、食べられるよー。

これも、クッキーとかのトッピングにどーぞだよー。

 

>華音

ボクはそのつもりで日持ちするもの作ったけど・・・

オヤツというよりおつまみに近いよね?コレ。

神薙 魔太郎

神薙 魔太郎

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月25日 19:27:18 ≫

66


皆さん賑わっていますねぇ。

 

私もそろそろ仕上げないとですかね。

 

生地にカボチャと生クリームを入れて混ぜる…と。

草葉 祐太

草葉 祐太

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月25日 19:22:13 ≫

65

>ヨルディアさん

少し遅くなってすみません。

分かりました。では早速作りましょう。

 

まずは、紅茶を作って…。

(市販のティーバックを湯に入れ少し待つ。(市販のティーバックですみません。) )

そして、できた紅茶と砂糖、レモン汁を20:2:1の割合で混ぜれば出来上がりです。

 

味が薄かったら自分で調節してください。(濃かったらすみません。)

あと少し多めに作ったので、よろしければ他の方もどうぞ。

結構簡単にできるので是非自分でも作ってみてください。

シオン・グラード

シオン・グラード

Re:【ハロウィンイベント10/21~26】ハロウィンお菓子作り

≪ 2011年10月25日 19:15:48 ≫

31

・・・よし、これでメレンゲが焼きあがった。

(オーブンから月、星、カボチャ、コウモリの形をした色とりどりのメレンゲを取りだす

あとはチョコペンで顔なり文字なりをかくだけだな。
誰か一緒にやらないか?