波羅蜜多実業高等学校

リアクション

第１章　調理ａｔ士道科棟家庭科室


「お花見にはやっぱりおいしい料理がないとね、今回は『おせち料理』を作るよ！」
「透乃ちゃんがしっかりとした料理ですので、私はおやつということで大福を……」

　霧雨　透乃（きりさめ・とうの）とともに家庭科室へとやって来た、緋柱　陽子（ひばしら・ようこ）。
　何やら皆さん、いろいろと思うところがあるようで。

「季節がちょっとおかしいかも知れないけど、正月を新春とも言うし、年度の始まりは４月なんだからいいんじゃないかな？」
「透乃ちゃんから普通の大福では面白みがないと苦情がきました。ということで『ロシアン大福』を作ります」

　葦原明倫館の生徒につっこまれ、見解を述べる透乃。
　陽子は、作ろうとしているモノについての仕組みと面白さを説明する。

「おせち料理といってもいろいろあるけど、『田作り』、『黒豆』、『数の子の祝い肴』３種ははずせないね。
　他の物……『口取り』、『酢の物』、『焼き物』、『煮物』なんかは作る量を考えると、せいぜい１つにつき２〜３種類くらいかな。
　あとは『笹巻き寿司』も欠かせないね」

　指折り挙げる料理名に、生徒達が材料を揃えてくれた。
　透乃は礼を言い、調理器具へと手を伸ばす。

「そんなに不味くはないと思いますが……」

　陽子が取り出したのは、持参したあんに加えて『チョコレート』と『妖精スイーツ』。
　さらに。

「いわゆるハズレですね。辛いものが苦手な私は絶対に食べたくありません」

　『わさび』や『からし』、『唐辛子』などの辛いものを、机上へつぎつぎと並べていく。
　頬をかきかき、生徒達とは逆に笑ってみせた。

「私達の料理、みんな喜んでくれるかな〜？」
「外側は全て同じようにしたので、私も中身はわかりません」

　皆の笑顔を思い浮かべると、透乃の口元も自然と緩む
　陽子も量産された大福を眺めてみて、ほくそ笑んだ。

「さて……葦原明倫館にはこれらの料理に合いそうな容器もあるはずだよね、雰囲気もだしたいからね」

　できあがった料理は、生徒達が出してきてくれた容器を借りてつめこみ。
　おせち料理と大福の入った、見事なお重が完成した。


「ふう、お花見はいいのですけれど……準備がめんどうなんですのよね」
（……場所取りよりは楽なのでこっちに来ましたけれど……紗月とアヤメは、わたくしがお料理できないって思ってたみたいでしたわね）

　調理道具を準備する小冊子　十二星華プロファイル（しょうさっし・じゅうにせいかぷろふぁいる）は、独りためいきをもらす。
　パートナー達の驚いた顔を思い浮かべると、何やら腹立たしくなってきた。

「たしかに、あまりにこった物は作れませんけど、それなりの物なら作れるんですのよ？
　まったく……あの２人をギャフンと言わせてやりますわ……！」

　本日のお品書きは『煮物』、『焼き魚』、『厚焼き卵』、『お味噌汁』の予定。

「飲み物はやっぱり緑茶ですわね」
　ふふふふ……待っていなさい……わたくしの料理の腕、しっかり見せつけてやりますわ！」

　十二星華プロファイルは、気合いを入れて調理を始めるのだった。